Chef / Cheffe de culture maraîchère
Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire
Saint-Didier-au-Mont-d'Or, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Les missions principales :
En collaboration étroite avec l'actuelle Encadrante Technique d'Insertion en maraîchage :
- Planifier la saison agricole : développement de nouvelles parcelles, plan d'irrigation, plan de culture, aménagements à entreprendre, gestion des stocks et des commandes.
- Encadrer l'équipe maraîchage : aide à l'adaptation au poste de travail, valorisation des salarié.es en insertion, accompagnement dans l'acquisition de compétences et la prise de responsabilités, organisation du travail;
- Organiser et répartir le travail des salarié.es en insertion (planning, missions.)
- Coordonner et accompagner à la réalisation des différentes tâches liées à l'activité maraîchère : préparer et nourrir le sol, semer ou repiquer, gérer les zones de compostage, tailler, prendre soin des plantations et suivre leur développement, assurer l'irrigation adéquate des cultures, récolter, préparer les légumes pour la vente.
- Suivre, développer et organiser les étapes de la commercialisation de la production agricole.
- Entretien du matériel agricole.
- Suivi du chiffre d'affaires à assurer sur l'année.
L'environnement de travail :
Lieu de travail : la ferme se situe à Saint-Didier-au-Mont-d'Or[...]
